紫藤花可提煉芳香油，并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效，可治筋骨疼、風痹痛、蟯蟲病等。
【別名】藤蘿
【來源】豆科紫藤屬植物紫藤Wisteria sinensis Sweet，以莖皮、花及種子入藥。夏秋采，分別曬干。
【性味歸經】甘、苦，溫。有小毒。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒[A-2]。人食用豆莢和種子發生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒。
【功能主治】止痛，殺蟲。用于腹痛，蟯蟲病。
【用法用量】5克。
【考證】出自《本草綱目拾遺》;《本草拾遺》：紫藤，花LU碎拭酒醋白腐壞;子作角，其中仁熬令香，著酒中令不敗，酒敗者用之亦正。四月生紫花可愛，人亦種之，江東呼為招豆藤，皮著樹，從心重重有皮。
【備注】種子內含氰化合物，用量過大有中毒的可能，雖能治療蟯蟲病，但不宜久服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【花期】仲春(即：二月)
把紫藤花當做下酒菜，這可是與彼時的餐飲習俗相互契合的。金朝學者馮延登稱贊，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風味面食。
在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
備注：紫藤藍色白色的花朵非常美麗，它主要生長在美國南部和西南部地區，又名云豆樹。它的全身都具有毒性，盡管有些報告說其花不帶毒，但還是小心為妙。因為大量報道以及科學研究證明，一旦誤食，會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
